Okus Stockholma – Smaka på Stockholm – Festival hrane
Ta festival hrane je odličen vpogled v način življenja v Stockholmu.
Zajema vse od lokalna ponudba izdelkov za ekološka živila, ki ustvarja model trajnostnega življenja.
Ne gre samo za hrano, temveč tudi za obsežen večzvrstni glasbeni program.
Festival hrane Taste Stockholm poteka v parku King's Garden (Kungsträdgården).
fotografija; Gunilla Sikström & smakapastockholm.se
Eden največjih festivalov hrane na svetu
Vsako leto privabi več kot 350 000 obiskovalcev, ki uživajo v obsežnem programu z glasbo in razburljivimi stvarmi za pokušino in učenje.
Številne najboljše restavracije v Stockholmu med festivalom strežejo hrano, od tradicionalnih jedi do razburljive svetovne kulinarike.
Je eden najpomembnejših letnih dogodkov v državi in skrbi za trajnost in okolje.
Ponosna zgodovina je pokazala, da lahko festivali in prireditve spremenijo stvari.
Leta 2010 je festival dobil okoljski certifikat organizacije Keep Sweden Tidy.
To ga je povzdignilo v sfero festivalov in prireditev v Evropi, ki niso tukaj samo za zabavo; tukaj so, da nas učijo in širijo besedo o stvareh, ki so pomembne.
Glede na to so tudi začeli pobudo, imenovano Stockholm Green.
Leta 2011 sta se Stockholm Food Festival in Stockholm Green združila v en festival, katerega namen je navdihniti, motivirati in ponuditi znanje o trajnostnem življenju.